Caanaha geela waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu qiimaha badan ee laga helo deegaanka Soomaalida iyo guud ahaan Bariga Afrika. Waxaa la isku raacsan yahay in caanaha geela ay hodan ku yihiin nafaqooyin badan oo muhiim u ah jirka bini\’aadamka.
Nafaqooyinka Caanaha Geela
Caanaha geela waxay qani ku yihiin fitamiinada B3 iyo C, xadiid, calcium, potassium, copper, magnesium, iyo zinc. Sidoo kale, waxay ka kooban yihiin barootiino badan iyo maadooyin sun-saaris ah, iyadoo sonkorta lactose-ku ay ku yar tahay marka la barbardhigo caanaha xoolaha kale, taasoo ka dhigaysa kuwo ku habboon dadka qaba cillada u dulqaadasho la\’aanta laktoos (lactose intolerance).
Faa\’iidooyinka Caafimaad ee Caanaha Geela
- Ka Hortagga Dhiig-yarida
Caanaha geela waxaa ku jira xaddi badan oo xadiid ah, taasoo ka caawisa jirka in uu soo saaro dhiig caafimaad leh. Tani waxay si gaar ah faa\’iido ugu leedahay dumarka umusha ah iyo dadka qaba dhiig-yarida. - Dawaynta Sonkorowga
Caanaha geela waxay caawiyaan dheelitirka heerka insulin-ta ee jirka, taasoo ka hortagta kororka sonkorta dhiigga. Cabbista joogtada ah ee caanaha geela waxay noqon kartaa xal dabiici ah oo lagu xakameeyo cudurka sonkorowga. - Kobcinta Koriimada
Barootiinnada ku jira caanaha geela waxay dhiirrigeliyaan koboca lafaha iyo muruqyada, taasoo muhiim u ah caruurta iyo dadka da\’da yar. Sidoo kale, waxay xoojiyaan caafimaadka guud ee jirka. - Difaaca Jirka
Caanaha geela waxay xoojiyaan habka difaaca jirka, iyagoo caawiya jirka inuu iska caabiyo cudurrada kala duwan. Waxay sidoo kale yareeyaan fursadaha cudurada halista ah sida dhiig-karka iyo sonkorta. - Ka Hortagga Kansarka
Cilmi-baarisyo ayaa muujiyey in caanaha geela ay leeyihiin maaddooyin ka hortaga kansarka, gaar ahaan kuwa unugyada halista leh. Tani waxay ka dhigaysaa caanaha geela kuwo muhiim u ah ka hortagga cudurrada kansarka.
Isticmaalka Caanaha Geela ee Wax-soo-saarka
Caanaha geela waxaa laga sameeyaa alaabooyin kala duwan sida saabuunta, kareemada maqaarka, rooseetada, farmaajada, subagga, shukulaatada, iyo jallaatada. Alaabooyinkan waxay leeyihiin faa\’iidooyin caafimaad iyo quruxeed, iyadoo la og yahay in caanaha geela ay hodan ku yihiin maaddooyin nafaqo leh.
Caanaha geela waa nimco dabiici ah oo leh faa’iidooyin badan oo caafimaad iyo nafaqo. Isticmaalka joogtada ah ee caanaha geela wuxuu ka caawin karaa jirka inuu helo nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah caafimaadka guud. Sidoo kale, wax-soo-saarka caanaha geela wuxuu fursad u yahay horumarinta dhaqaalaha iyo caafimaadka bulshada.
Gabagabo: Caanaha Geela – Hanti Nafaqo iyo Caafimaad oo Aan La Hilmaami Karin
Caanaha geela waa nimco dabiici ah oo hodan ku ah nafaqooyin iyo faa’iidooyin caafimaad oo aan la iska indho tiri karin. Waxay ka kooban yihiin fitamiinno iyo macdano muhiim ah sida fitamiin C, B1, E, calcium, potassium, magnesium, zinc, iyo selenium, kuwaasoo ka caawiya jirka inuu si wanaagsan u shaqeeyo . Intaa waxaa dheer, caanaha geela waxay leeyihiin borotiinno iyo maaddooyin kale oo ka hortaga cudurrada sida sonkorowga, kansarka, iyo cudurrada wadnaha .
