Mooska, oo ah mid ka mid ah miraha ugu caansan uguna jecel bulshada Soomaaliyeed, gaar ahaan gobolka Dhofar ee dalka Oman, wuxuu leeyahay faa’iidooyin caafimaad oo badan. Ma aha oo kaliya in mooska uu yahay miro macaan oo la jecel yahay, balse sidoo kale wuxuu hodan ku yahay nafaqooyin muhiim u ah jirka bini’aadamka. Maqaalkan, waxaan ku eegaynaa faa’iidooyinka mooska, iyadoo la tixraacayo ilo kala duwan.
- Tamarta iyo Awoodda Jirka
Mooska wuxuu hodan ku yahay karbohaydraytyo dabiici ah sida fructose, glucose, iyo sucrose, kuwaas oo si degdeg ah jirka ugu beddela tamar. Cilmi-baaris ayaa muujisay in cunista laba xabbo oo moos ah ay qofka siin karto awood u dhiganta 90 daqiiqo oo shaqo adag ah. Tani waxay ka dhigeysaa mooska cunto ku habboon dadka ciyaara isboortiga ama sameeya shaqooyin adag. - Dheefshiidka iyo Calool-fadhiga
Mooska wuxuu hodan ku yahay fiber-ka, gaar ahaan nooca loo yaqaan \”pectin\”, kaas oo ka caawiya nidaaminta dheefshiidka iyo ka hortagga calool-fadhiga. Sidoo kale, mooska wuxuu leeyahay awood uu ku yareeyo aashitada caloosha, taasoo ka dhigeysa daawo dabiici ah oo ka hortagta laab-jeexa. - Caafimaadka Wadnaha iyo Dhiig-karka
Mooska waxaa ku jira potassium badan iyo sodium yar, taasoo ka caawisa nidaaminta cadaadiska dhiigga iyo ilaalinta caafimaadka wadnaha. Hay’adda Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Mareykanka (FDA) ayaa sheegtay in mooska uu yareeyo khatarta dhiig-karka iyo shalalka. - Kor u qaadista Niyadda iyo Maskaxda
Mooska wuxuu ka kooban yahay amino acid-ka loo yaqaan \”tryptophan\”, kaas oo jirka u beddelo serotonin – hormoonka farxadda. Tani waxay ka caawisaa dhimista walbahaarka, niyad-jabka, iyo hagaajinta tayada hurdada. Sidoo kale, mooska wuxuu hodan ku yahay fiitamiin B6, kaas oo muhiim u ah shaqada maskaxda. - Ka Hortagga Dhiig-yarida
Mooska wuxuu hodan ku yahay birta (iron) iyo folic acid, kuwaas oo kor u qaada soo saarista hemoglobin-ka iyo unugyada dhiigga cas. Tani waxay ka hortagtaa dhiig-yarida, gaar ahaan haweenka uurka leh. - Caafimaadka Lafaha iyo Maqaarka
Mooska wuxuu ka kooban yahay fiitamiino iyo macdano sida vitamin C, vitamin A, iyo antioxidants, kuwaas oo ka hortaga gabowga degdegga ah ee maqaarka iyo xoojinta lafaha. Sidoo kale, mooska wuxuu ka caawiyaa soo saarista collagen-ka, taasoo muhiim u ah caafimaadka maqaarka. - Caafimaadka Kelyaha
Potassium-ka ku jira mooska wuxuu muhiim u yahay shaqada kelyaha. Cunista mooska si joogto ah waxay yareyn kartaa khatarta cudurrada kelyaha.
- Ka Hortagga Cayilka
Mooska wuxuu qofka dareensiiyaa dhereg, taasoo ka caawisa in la xakameeyo cunto cunista xad-dhaafka ah. Tani waxay ka dhigeysaa mooska cunto ku habboon dadka doonaya inay miisaankooda yareeyaan. - Faa’iidada Mooska ee Suxuurta
Mooska wuxuu si sahlan u dhargaa, nafaqo badan leh, islamarkaana qofka dareensiisa dhereg muddo dheer. Tani waxay ka caawisaa qofka inuu dareemin gaajo inta uu sooman yahay. Sidoo kale, mooska wuxuu hodan ku yahay macdano kala duwan sida potassium, magnesium, manganese, fitamiinnada C iyo B6, faybar, birta, barootiin, iyo maadooyinka sunta jirka ka saara. - Mooska iyo Kacsiga
Mooska waxaa ku jira maaddooyin kor u qaada dareenka galmada, gaar ahaan ragga. Cunista mooska si joogto ah waxay ka caawisaa kor u qaadista awoodda galmada.
Gunaanad
Mooska ma aha oo kaliya miro macaan oo la jecel yahay, balse sidoo kale wuxuu leeyahay faa’iidooyin caafimaad oo badan oo ka dhigaya cunto muhiim u ah nolosha maalinlaha ah. Ku darista mooska cuntadaada waxay ka caawin kartaa kor u qaadista caafimaadka guud ee jirka, maskaxda, iyo maqaarka. Haddaba, ha moogaanin in aad si joogto ah u cunto mooska si aad uga faa’iidaysato dabeecadaha caafimaad ee uu leeyahay.
